Bohuslän Big Band

Sommaren är på intåg och äntligen kan vi ta emot publik igen! Det firar vi med en härlig helkväll tillsammans med dig och vårt eget Bohuslän Big Band. Bandet har med omsorg valt ut några somriga godbitar som de kommer bjuda på under kvällen. Det är mycket möjligt att både Summertime och Sommar, sommar, sommar dyker upp på låtlistan.

Det blir även ett litet firande av Bohuslän Big Bands rykande färska skiva, Chasin’ the Bird – A Tribute to Charlie Parker som släpps bara dagar innan konserten. Så räkna med att bandet även bjuder på någon låt från skivan!  

Det blir med andra ord en härligt somrig kompott av musikaliska karameller, ackompanjerat av en noga utvald trerättersmeny.  

Jazz – and food – in summertime! 

Kvällens konsertmeny (ingår i biljettpriset)

Förrätt

Delikatesskinka från Eriksons chark i Nossebro med ramslökscrème, serveras på krispig salladsbädd.

Varmrätt

Lättrimmad torsk med grön sparris och brynt smör, serveras med färskpotatis och dill.

Dessert

Rabarbercheesecake med kardemummamarinerade jordgubbar.

Kaffe/te och bordsvatten ingår. Maten serveras från kl 18.00.

 

Något gott att dricka till maten?

Drycken köps plats i baren innan konserten. Denna kväll har vi komponerat ihop tre olika dryckespaket. Givetvis finns det fler alternativ att beställa på plats.  

Vinpaket 130 kr

Till förrätten:
Wildflower (Australien) Shiraz, Cabernet Sauvignon
Medelstor smak med generösa inslag av vinbär, körsbär, plommon och peppar samt toner av ek

Till varmrätten:
Laneway (Australien) Chardonnay 100%
Smakrikt, friskt vin med pigg syra samt inslag av apelsinblomma, aprikos och fin fat-ton

Ölpaket 130 kr

Till förrätten:
Humle & Dumle, Saisonöl, Qvänum Mat & Malt
Kryddig smak med inslag av ljust bröd, honung, mandarin och kryddnejlika

Till varmrätten:
Stenson QPA (IPA), Qvänum Mat & Malt
Humlearomatisk smak med tydlig beska och liten sötma, inslag av knäck, apelsinmarmelad och aprikos

Alkoholfritt dryckespaket 130 kr

Till förrätten:
Oddbird Richard Juhlin (Frankrike), Macabeo, Xarel.lo, Parellada
Ett alkoholfritt mousserande vin, fruktig smak med inslag av päron, äpple, honung och citrus

Till varmrätten:
Spring Village (USA), Chardonnay 100%
Ett fylligt och mjukt vin med toner av citrus, tropisk frukt och vanilj

 

Konserthusbesök i Coronatider

Det är viktigt att du ska ha ett tryggt och trevligt besök hos oss. Denna konsert ges med 50 personer i publiken och följer rådande regler och restriktioner. Publiken sitter vid bord med max 4 personer. Här kan du läsa mer om konserthusbesök i Coronatider.