
Malena Ernman & Tina Ahlin
Julkonsert med stor kör och musiker
kl 18.00
Malena Ernman & Tina Ahlin
Julkonsert med stor kör och musikerMalena Ernman - är en av vår tids stora svenska operastjärnor och en av få artister som lyckats kombinera en operakarriär av högsta klass med att nå ut till den breda publiken. Förutom opera så bemästrar hon allt från klassiskt till jazz, musikal och pop. Malena medverkade i musikalen Såsom i himmelen, som gick för utsålda hus på Oscarsteatern i Stockholm. Hon innehar titeln som hovsångerska och sitter både i Polarprisjuryn och Kulturrådet.
Tina Ahlin - är artisten med många strängar på sin lyra. Hon har samarbetat med flera av Sveriges största popartister, haft ett 15-årigt samarbete med Hasse Alfredsson, blivit grammisnominerad två gånger och fått Tage Danielssons vänners stipendium. För den breda publiken blev hon känd när hon hade en uppskattad musikhörna i SVT:s Gokväll och som en av lagledarna i Så ska det låta.
I denna julkonsert bjuder dessa två - tillsammans med stor kör och musiker - på ett blandat program av såväl gobitar från musikalvärlden till de mest omtyckta julsångerna.
Mat och dryck
Vinterbuffé 355 kr
Komponera din egen meny genom att välja det som passar din melodi från denna goda trerätters buffé med julens goda smaker. En riktig smaksymfoni!Förrättsbuffé
Varmrökt lax / Matjessillstårta / Delikatesspotatis
Julskinka med senap / Lokala charkprodukter
Ägghalvor med tångkaviar och dillmajonnäs
Brantevikssill / Senapsill / Cheddarostsill
Ostar / Marmelad / Kex
Rödlök / Gräslök / Gräddfil
Hovmästarsås / Brödbuffé
Varmrätt på buffé
Helstekt kalkonbröst med honung och kanelglaze. Serveras med rostad potatis och rotfrukter samt äppelchutney och portersky med öl från Qvänum Mat & Malt.
Dessertbuffé
Pepparkaksmousse med glögginkokta körsbär
Chokladganachetårta med smak av mint
Saffransfudge med vitchoklad och pumpafrön
+ Kaffe på maten
Barmeny
Ost och grönkålspaj med granatäpplesallad och ädelostdressing 125 kr
Mustig gulaschsoppa toppad med gräddfil 115 kr
Julsmörgås 135 kr
Räksmörgås 155 kr
Jubileumsbricka, ost och charkbricka från lokala producenter 135 kr (Kan inte köpas på plats, förbeställ innan ditt besök)
Till detta får du hembakat bröd, smör samt en god röra.
Pausmeny
Räksmörgås 155 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Snacks 20 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka/ Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin 18 cl 75 kr
Starköl 33 cl 60 kr