Rat Pack Selection is back
Stjärntrion Bo-Peter-Jörgen & Ulf Esborns orkester bjuder på en kavalkad med välkända melodier från då och nu.
söndag
13 april 2025
Än en gång får vi här möta stjärntrion Bo Frid, Peter Danielson och Jörgen Fredriksson iklädda sina smokings och i rollen som Rat Pack Selection. Även denna gång tillsammans med Ulf Esborn och hans fantastiska orkester. Det blir som tidigare en härlig blandning av evergreens ifrån då och nu. Allt ifrån äldre jazzlåtar till modern pop och rock. Allt förpackat och arrangerat med klass och stil.
Mat & dryck
Tvårätters Konserthusbuffé
345 kr
Förrättsbuffé
Rökt vildsvinscheesecake med smak av pepparrot, blomkålscrème med äpple- och sellerisallad, ost- och sparrispaj, kvällens vegetariska soppa, lokala charkprodukter, marinerade kronärtskockshjärtan, oliver och hembakat bröd med vispat smör.Varmrättsbuffé
Pastramibakad fläskfilé, kycklinglårfilé med soltorkad tomat och fetaost, pizza bianco, rostad delikatesspotatis, bakade rotfrukter, kvarngrynsallad med säsongens grönsaker, coleslaw med purjolök och senap, bearnaise och grönsallad.Endast förbokning, kan inte köpas på plats.
Buffé
Hamburgare
185 kr
En saftig burgare på svenskt nötkött med mild jalapeñomajo, bacon från Eriksons Chark, tomat- och löksalsa och sallad. Serveras med pommes frites och egengjord ketchup.
Pannoumiburgare (vegetarisk)
185 kr
En vegetarisk burgare på pannoumi-ost med mild jalapeñomajo, tomat- och löksalsa och sallad. Serveras med pommes frites och egengjord ketchup.
Prästostpaj
130 kr
Klassisk ostpaj med smakrik prästost och sparris, toppas med klosterskinka från Eriksons Chark. Vid sidan serveras ramslöksmajonnäs och grönsallad.
Prästostpaj (vegetarisk)
130 kr
Klassisk ostpaj med smakrik prästost och sparris. Vid sidan serveras ramslöksmajonnäs och grönsallad.
Ost- & charkbricka
135 kr
En lyxig bricka med väl utvalda lokala charkprodukter, ostar från Sivans ost, marmelad, oliver, kex och bröd.
Ostsmörgås
55 kr
En klassisk ostsmörgås med hårdost och brieost. Toppas med grönsaker.
Barmeny
Tänk på att förboka mat och dryck senast kl. 18.00 vardagen innan evenemanget. Läs mer om matbokning.