Smakupplevelser som får applåder.

En välkomponerad buffé, poppig paj, svängig soppa eller en räkmacka innan ridån går upp? Maten spelar en viktig roll, och oavsett vad som är din melodi så hittar du något gott och närodlat i vår restaurang. Är det sötsaker som får dig att jubla så kan vi glädja dig med att vi även har hembakade kakor och delikata desserter.
Låt dig väl smaka!

Förboka fikat så kan du ta det piano i pausen.

Till de föreställningar som har paus erbjuder vi en pausmeny med utvalda godsaker. Förboka så står allt uppdukat och klart. Pausen brukar vara ca. 20-25 minuter lång.

Öppettider

Vi öppnar två timmar innan föreställning och har öppet
till dess att föreställningen startar.
Vid föreställning med paus har vi även öppet i pausen.

Förboka mat
och dryck

Boka här på webben eller ring tel. 0512-315 00.

Förbokningen har öppet fram till kl. 18.00 vardagen innan föreställning, därefter är ni istället varmt välkomna att köpa mat och dryck på plats. När du förbokar reserverar vi ett bord till dig och ditt sällskap.

Rätter på repertoaren

September 2022

15/9 - Göteborgs Symfoniker

Medelhavssymfoni 255 kr   

Är Medelhavets toner din melodi? Buffé med kallskuret, matiga sallader och goda tillbehör. Allt med smaker från Medelhavet!

– Pestomarinerad fläskytterfilé
– Tomat- och paprikakryddade kycklingspett
– Basilikamarinerad tortellini
– Bulgursallad med fetaost och citrondressing
– Tomat- och mozzarellasallad
– Pizza Margarita
– Melon
– Focaccia med örter
– Lokala charkprodukter
– Marinerade oliver
– Tzatziki
– Bönhummus
– Mixsallad

Barmeny

Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

Pausmeny

Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr

 

Boka

16/9 - Från Elvis Presley till Jerry Williams

Medelhavssymfoni 255 kr   

Är Medelhavets toner din melodi? Buffé med kallskuret, matiga sallader och goda tillbehör. Allt med smaker från Medelhavet!

– Pestomarinerad fläskytterfilé
– Tomat- och paprikakryddade kycklingspett
– Basilikamarinerad tortellini
– Bulgursallad med fetaost och citrondressing
– Tomat- och mozzarellasallad
– Pizza Margarita
– Melon
– Focaccia med örter
– Lokala charkprodukter
– Marinerade oliver
– Tzatziki
– Bönhummus
– Mixsallad

Barmeny

Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

 

Boka

17/9 - Jecko och Jessie

Mumsig mat för stora och små magar serveras på Familjelördag. Maten köps på plats i restaurangen. Kan ej förbokas.

17/9 - Kom, kom igen!

Mumsig mat för stora och små magar serveras på Familjelördag. Maten köps på plats i restaurangen. Kan ej förbokas.

18/9 - Strings Attached

Barmeny

Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

Pausmeny

Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr

 

Boka

20/9 - Britt-Marie var här

Barmeny

Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

Pausmeny

Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr

 

Boka

21/9 - Hon vars hjärta var som mitt - Dan Andersson

Medelhavssymfoni 255 kr   

Är Medelhavets toner din melodi? Buffé med kallskuret, matiga sallader och goda tillbehör. Allt med smaker från Medelhavet!

– Pestomarinerad fläskytterfilé
– Tomat- och paprikakryddade kycklingspett
– Basilikamarinerad tortellini
– Bulgursallad med fetaost och citrondressing
– Tomat- och mozzarellasallad
– Pizza Margarita
– Melon
– Focaccia med örter
– Lokala charkprodukter
– Marinerade oliver
– Tzatziki
– Bönhummus
– Mixsallad

Barmeny

Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

 

Boka

23/9 - Shirley Clamp

Medelhavssymfoni 255 kr   

Är Medelhavets toner din melodi? Buffé med kallskuret, matiga sallader och goda tillbehör. Allt med smaker från Medelhavet!

– Pestomarinerad fläskytterfilé
– Tomat- och paprikakryddade kycklingspett
– Basilikamarinerad tortellini
– Bulgursallad med fetaost och citrondressing
– Tomat- och mozzarellasallad
– Pizza Margarita
– Melon
– Focaccia med örter
– Lokala charkprodukter
– Marinerade oliver
– Tzatziki
– Bönhummus
– Mixsallad

Barmeny

Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

Pausmeny

Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr

 

Boka

24/9 - Från Broadway till Duvemåla

Medelhavssymfoni 255 kr   

Är Medelhavets toner din melodi? Buffé med kallskuret, matiga sallader och goda tillbehör. Allt med smaker från Medelhavet!

– Pestomarinerad fläskytterfilé
– Tomat- och paprikakryddade kycklingspett
– Basilikamarinerad tortellini
– Bulgursallad med fetaost och citrondressing
– Tomat- och mozzarellasallad
– Pizza Margarita
– Melon
– Focaccia med örter
– Lokala charkprodukter
– Marinerade oliver
– Tzatziki
– Bönhummus
– Mixsallad

Barmeny

Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

Pausmeny

Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr

 

Boka

25/9 - Vara - Ett liv mett på Slätta

Medelhavssymfoni 255 kr   

Är Medelhavets toner din melodi? Buffé med kallskuret, matiga sallader och goda tillbehör. Allt med smaker från Medelhavet!

– Pestomarinerad fläskytterfilé
– Tomat- och paprikakryddade kycklingspett
– Basilikamarinerad tortellini
– Bulgursallad med fetaost och citrondressing
– Tomat- och mozzarellasallad
– Pizza Margarita
– Melon
– Focaccia med örter
– Lokala charkprodukter
– Marinerade oliver
– Tzatziki
– Bönhummus
– Mixsallad

Barmeny

Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

Pausmeny

Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr

 

Boka

30/9 - Alla tiders Åsa-Nisse på turné

Medelhavssymfoni 255 kr   

Är Medelhavets toner din melodi? Buffé med kallskuret, matiga sallader och goda tillbehör. Allt med smaker från Medelhavet!

– Pestomarinerad fläskytterfilé
– Tomat- och paprikakryddade kycklingspett
– Basilikamarinerad tortellini
– Bulgursallad med fetaost och citrondressing
– Tomat- och mozzarellasallad
– Pizza Margarita
– Melon
– Focaccia med örter
– Lokala charkprodukter
– Marinerade oliver
– Tzatziki
– Bönhummus
– Mixsallad

Barmeny

Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

Pausmeny

Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr

 

Boka

Oktober 2022

1/10 - 15.00 Alla tiders Åsa-Nisse på turné

Medelhavssymfoni 255 kr   

Är Medelhavets toner din melodi? Buffé med kallskuret, matiga sallader och goda tillbehör. Allt med smaker från Medelhavet!

– Pestomarinerad fläskytterfilé
– Tomat- och paprikakryddade kycklingspett
– Basilikamarinerad tortellini
– Bulgursallad med fetaost och citrondressing
– Tomat- och mozzarellasallad
– Pizza Margarita
– Melon
– Focaccia med örter
– Lokala charkprodukter
– Marinerade oliver
– Tzatziki
– Bönhummus
– Mixsallad

Barmeny

Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

Pausmeny

Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr

 

Boka

1/10 - 19.30 Alla tiders Åsa-Nisse på turné

Medelhavssymfoni 255 kr   

Är Medelhavets toner din melodi? Buffé med kallskuret, matiga sallader och goda tillbehör. Allt med smaker från Medelhavet!

– Pestomarinerad fläskytterfilé
– Tomat- och paprikakryddade kycklingspett
– Basilikamarinerad tortellini
– Bulgursallad med fetaost och citrondressing
– Tomat- och mozzarellasallad
– Pizza Margarita
– Melon
– Focaccia med örter
– Lokala charkprodukter
– Marinerade oliver
– Tzatziki
– Bönhummus
– Mixsallad

Barmeny

Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

Pausmeny

Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr

 

Boka

2/10 - Alla tiders Åsa-Nisse på turné

Medelhavssymfoni 255 kr   

Är Medelhavets toner din melodi? Buffé med kallskuret, matiga sallader och goda tillbehör. Allt med smaker från Medelhavet!

– Pestomarinerad fläskytterfilé
– Tomat- och paprikakryddade kycklingspett
– Basilikamarinerad tortellini
– Bulgursallad med fetaost och citrondressing
– Tomat- och mozzarellasallad
– Pizza Margarita
– Melon
– Focaccia med örter
– Lokala charkprodukter
– Marinerade oliver
– Tzatziki
– Bönhummus
– Mixsallad

Barmeny

Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

Pausmeny

Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr

 

Boka

2/10 - VÄGUS och ungdomskörer

Denna kväll är restaurangen stängd. Fika kan köpas på plats från kl 17.00.

 

5/10 - Två flyglar

Medelhavssymfoni 255 kr   

Är Medelhavets toner din melodi? Buffé med kallskuret, matiga sallader och goda tillbehör. Allt med smaker från Medelhavet!

– Pestomarinerad fläskytterfilé
– Tomat- och paprikakryddade kycklingspett
– Basilikamarinerad tortellini
– Bulgursallad med fetaost och citrondressing
– Tomat- och mozzarellasallad
– Pizza Margarita
– Melon
– Focaccia med örter
– Lokala charkprodukter
– Marinerade oliver
– Tzatziki
– Bönhummus
– Mixsallad

Barmeny

Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

 

Boka

6/10 - Anders Jansson

Medelhavssymfoni 255 kr   

Är Medelhavets toner din melodi? Buffé med kallskuret, matiga sallader och goda tillbehör. Allt med smaker från Medelhavet!

– Pestomarinerad fläskytterfilé
– Tomat- och paprikakryddade kycklingspett
– Basilikamarinerad tortellini
– Bulgursallad med fetaost och citrondressing
– Tomat- och mozzarellasallad
– Pizza Margarita
– Melon
– Focaccia med örter
– Lokala charkprodukter
– Marinerade oliver
– Tzatziki
– Bönhummus
– Mixsallad

Barmeny

Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

 

Boka

7/10 - Creedence Tribute

Medelhavssymfoni 255 kr   

Är Medelhavets toner din melodi? Buffé med kallskuret, matiga sallader och goda tillbehör. Allt med smaker från Medelhavet!

– Pestomarinerad fläskytterfilé
– Tomat- och paprikakryddade kycklingspett
– Basilikamarinerad tortellini
– Bulgursallad med fetaost och citrondressing
– Tomat- och mozzarellasallad
– Pizza Margarita
– Melon
– Focaccia med örter
– Lokala charkprodukter
– Marinerade oliver
– Tzatziki
– Bönhummus
– Mixsallad

Barmeny

Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

Pausmeny

Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr

Boka

8/10 - Nordic Jazz

Medelhavssymfoni 255 kr   

Är Medelhavets toner din melodi? Buffé med kallskuret, matiga sallader och goda tillbehör. Allt med smaker från Medelhavet!

– Pestomarinerad fläskytterfilé
– Tomat- och paprikakryddade kycklingspett
– Basilikamarinerad tortellini
– Bulgursallad med fetaost och citrondressing
– Tomat- och mozzarellasallad
– Pizza Margarita
– Melon
– Focaccia med örter
– Lokala charkprodukter
– Marinerade oliver
– Tzatziki
– Bönhummus
– Mixsallad

Barmeny

Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

Pausmeny

Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr

Boka

13/10 - In Your Head

Ingen mat serveras i samband med denna föreställningen.

Vara Konserthus bjuder efter föreställningen på alkoholfri dryck och snacks. 

14/10 - Thomas Stenström

Konserthusbuffé 255 kr   

En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn!

– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör

Barmeny

Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung

Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

 

Boka

14/10 - In Your Head

Ingen mat serveras i samband med denna föreställningen.

Vara Konserthus bjuder efter föreställningen på alkoholfri dryck och snacks. 

15/10 16.00 - In Your Head

Ingen mat serveras i samband med denna föreställningen.

Vara Konserthus bjuder efter föreställningen på alkoholfri dryck och snacks. 

15/10 18.00 - In Your Head

Ingen mat serveras i samband med denna föreställningen.

Vara Konserthus bjuder efter föreställningen på alkoholfri dryck och snacks. 

15/10 - Karsten & Co

Konserthusbuffé 255 kr   

En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn!

– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör

Barmeny

Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung

Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

 

Boka

16/10 16.00 - In Your Head

Ingen mat serveras i samband med denna föreställningen.

Vara Konserthus bjuder efter föreställningen på alkoholfri dryck och snacks. 

16/10 18.00 - In Your Head

Ingen mat serveras i samband med denna föreställningen.

Vara Konserthus bjuder efter föreställningen på alkoholfri dryck och snacks. 

16/10 - En hyllning till Ted Gärdestad

Konserthusbuffé 255 kr   

En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn!

– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör

Barmeny

Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung

Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

Pausmeny

Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr

Boka

21/10 - Evelyn Glennie och Kvinnoorkestern

Konserthusbuffé 255 kr   

En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn!

– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör

Barmeny

Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung

Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

Pausmeny

Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr

 

Boka

22/10 14.30 - Brynolf & Ljung

Konserthusbuffé 255 kr   

En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn!

– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör

Barmeny

Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung

Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

 

Boka

22/10 18.00 - Brynolf & Ljung

Konserthusbuffé 255 kr   

En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn!

– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör

Barmeny

Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung

Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

 

Boka

23/10 - Lina Nyberg och Bohuslän Big Band

Barmeny

Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung

Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

 

Boka

24/10 - Solitaire

Barmeny

Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung

Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

 

Boka

26/10 - Alla känner ankan

Konserthusbuffé 255 kr   

En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn!

– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör

Barmeny

Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung

Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

 

Boka

27/10 - Tribute till Dire Straits

Konserthusbuffé 255 kr   

En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn.  

– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör

Barmeny

Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung

Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

Pausmeny

Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr

Boka

28/10 - Eva Eastwood

Konserthusbuffé 255 kr   

En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn!

– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör

Barmeny

Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung

Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

 

Boka

29/10 - Flodhästen och andra hästar

Mumsig mat för stora och små magar serveras på Familjelördag. Maten köps på plats i restaurangen. Kan ej förbokas.

29/10 - Andreas Lundstedt - FREEDOM

Konserthusbuffé 255 kr   

En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn!

– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör

Barmeny

Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung

Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

 

Boka

 

30/10 - Moonica Mac

Barmeny

Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung

Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

 

Boka

November 2022

1/11 - Uzumaki Company Be.Girl

Barmeny

Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung

Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

 

Boka

3/11 - Hoota

Konserthusbuffé 255 kr   

En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn.  

– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör

Barmeny

Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung

Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

 

Boka

3/11 - Yeah! Yeah! Yeah!

Konserthusbuffé 255 kr   

En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn.  

– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör

Barmeny

Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung

Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

 

Boka

4/11 - Newkid

Konserthusbuffé 255 kr   

En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn.  

– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör

Barmeny

Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung

Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

 

Boka

5/11 - Thank You For The Music

Konserthusbuffé 255 kr   

En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn.  

– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör

Barmeny

Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung

Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

Pausmeny

Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr

Boka

10/11 - Al Pitcher

Konserthusbuffé 255 kr   

En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn.  

– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör

Barmeny

Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung

Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

Boka

11/11 - Bohuslän Big Band och John Beasley

Konserthusbuffé 255 kr   

En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn.  

– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör

Barmeny

Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung

Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

Pausmeny

Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr

Boka

13/11 15.30 - Pernilla Wahlgren har Hybris

Konserthusbuffé 255 kr   

En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn.  

– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör

Barmeny

Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung

Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

 

Boka

13/11 19.00 - Pernilla Wahlgren har Hybris

Konserthusbuffé 255 kr   

En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn.  

– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör

Barmeny

Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung

Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

 

Boka

15/11 - Transplantation

Konserthusbuffé 255 kr   

En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn.  

– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör

Barmeny

Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung

Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

 

Boka

15/11 - Hits of the 60's

Konserthusbuffé 255 kr   

En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn.  

– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör

Barmeny

Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung

Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

 

Pausmeny

Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr

Boka

17/11 - Värmländsk Voodoo

Konserthusbuffé 255 kr   

En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn.  

– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör

Barmeny

Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung

Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

 

Boka

21/11 - Biggo Music Band

Konserthusbuffé 255 kr   

En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn.  

– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör

Barmeny

Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung

Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.

Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.

Konserthusets räkmacka 135 kr

Pausmeny

Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr

 

Boka

24/11 - The Boppers, Brolle & Nanne Grönvall

Vinterbuffé 345 kr

Trerätters vinterbuffé med julens goda smaker. Följande ingår i Vinterbuffén:

Förrättsbuffé

– Dill- och prästostsill
– Lingon- och enbärssill
– Senapsill
– Gubbröra
– Varmrökt lax
– Ägghalvor med dill- och räkmajonnäs
– Julskinka med senap
– Lokala charkprodukter
– Kokt delikatesspotatis
– Ostbricka
– Brödbuffé

Varmrätt på buffé

Kalkonbröst från Adelsåsen, marinerat i äpple och vitt vin.

Serveras med en krämig senapssky, bakad delikatesspotatis samt grönkål.

På buffén finns även sallader med julens toner – rosa coleslaw med granatäpple, rostad brysselkål toppad med citrus och fröer och grönsallad.

Dessertbuffé

– Saltkolafudge
– Pepparkakspannacotta med lingoncoulis
– Chokladganachekaka

Barmeny

Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips

Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad

Konserthusets räkmacka 135 kr

 

Boka

 

24/11 - Projekt: Streetdance

Vinterbuffé 345 kr

Trerätters vinterbuffé med julens goda smaker. Följande ingår i Vinterbuffén:

Förrättsbuffé

– Dill- och prästostsill
– Lingon- och enbärssill
– Senapsill
– Gubbröra
– Varmrökt lax
– Ägghalvor med dill- och räkmajonnäs
– Julskinka med senap
– Lokala charkprodukter
– Kokt delikatesspotatis
– Ostbricka
– Brödbuffé

Varmrätt på buffé

Kalkonbröst från Adelsåsen, marinerat i äpple och vitt vin.

Serveras med en krämig senapssky, bakad delikatesspotatis samt grönkål.

På buffén finns även sallader med julens toner – rosa coleslaw med granatäpple, rostad brysselkål toppad med citrus och fröer och grönsallad.

Dessertbuffé

– Saltkolafudge
– Pepparkakspannacotta med lingoncoulis
– Chokladganachekaka

Barmeny

Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips

Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad

Konserthusets räkmacka 135 kr

 

Boka

 

25/11 - Sweet Soul Christmas

Vinterbuffé 345 kr

Trerätters vinterbuffé med julens goda smaker. Följande ingår i Vinterbuffén:

Förrättsbuffé

– Dill- och prästostsill
– Lingon- och enbärssill
– Senapsill
– Gubbröra
– Varmrökt lax
– Ägghalvor med dill- och räkmajonnäs
– Julskinka med senap
– Lokala charkprodukter
– Kokt delikatesspotatis
– Ostbricka
– Brödbuffé

Varmrätt på buffé

Kalkonbröst från Adelsåsen, marinerat i äpple och vitt vin.

Serveras med en krämig senapssky, bakad delikatesspotatis samt grönkål.

På buffén finns även sallader med julens toner – rosa coleslaw med granatäpple, rostad brysselkål toppad med citrus och fröer och grönsallad.

Dessertbuffé

– Saltkolafudge
– Pepparkakspannacotta med lingoncoulis
– Chokladganachekaka

Barmeny

Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips

Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad

Konserthusets räkmacka 135 kr

Julsmörgås (serveras innan föreställning) 125 kr

Boka

 

26/11 - Göteborgs Symfoniker

Vinterbuffé 345 kr

Trerätters vinterbuffé med julens goda smaker. Följande ingår i Vinterbuffén:

Förrättsbuffé

– Dill- och prästostsill
– Lingon- och enbärssill
– Senapsill
– Gubbröra
– Varmrökt lax
– Ägghalvor med dill- och räkmajonnäs
– Julskinka med senap
– Lokala charkprodukter
– Kokt delikatesspotatis
– Ostbricka
– Brödbuffé

Varmrätt på buffé

Kalkonbröst från Adelsåsen, marinerat i äpple och vitt vin.

Serveras med en krämig senapssky, bakad delikatesspotatis samt grönkål.

På buffén finns även sallader med julens toner – rosa coleslaw med granatäpple, rostad brysselkål toppad med citrus och fröer och grönsallad.

Dessertbuffé

– Saltkolafudge
– Pepparkakspannacotta med lingoncoulis
– Chokladganachekaka

Barmeny

Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips

Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad

Konserthusets räkmacka 135 kr

Pausmeny

Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr

 

Boka

 

27/11 - Min Sanna Jul

Vinterbuffé 345 kr

Trerätters vinterbuffé med julens goda smaker. Följande ingår i Vinterbuffén:

Förrättsbuffé

– Dill- och prästostsill
– Lingon- och enbärssill
– Senapsill
– Gubbröra
– Varmrökt lax
– Ägghalvor med dill- och räkmajonnäs
– Julskinka med senap
– Lokala charkprodukter
– Kokt delikatesspotatis
– Ostbricka
– Brödbuffé

Varmrätt på buffé

Kalkonbröst från Adelsåsen, marinerat i äpple och vitt vin.

Serveras med en krämig senapssky, bakad delikatesspotatis samt grönkål.

På buffén finns även sallader med julens toner – rosa coleslaw med granatäpple, rostad brysselkål toppad med citrus och fröer och grönsallad.

Dessertbuffé

– Saltkolafudge
– Pepparkakspannacotta med lingoncoulis
– Chokladganachekaka

Barmeny

Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips

Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad

Konserthusets räkmacka 135 kr

 

Boka

 

December 2022

1/12 - Melissa Horn

Barmeny

Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips

Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad

Konserthusets räkmacka 135 kr

Julsmörgås, kaffe och kaka (serveras innan föreställning) 185 kr

Boka

3/12 - En jul med Lindgrens

Vinterbuffé 345 kr

Trerätters vinterbuffé med julens goda smaker. Följande ingår i Vinterbuffén:

Förrättsbuffé

– Dill- och prästostsill
– Lingon- och enbärssill
– Senapsill
– Gubbröra
– Varmrökt lax
– Ägghalvor med dill- och räkmajonnäs
– Julskinka med senap
– Lokala charkprodukter
– Kokt delikatesspotatis
– Ostbricka
– Brödbuffé

Varmrätt på buffé

Kalkonbröst från Adelsåsen, marinerat i äpple och vitt vin.

Serveras med en krämig senapssky, bakad delikatesspotatis samt grönkål.

På buffén finns även sallader med julens toner – rosa coleslaw med granatäpple, rostad brysselkål toppad med citrus och fröer och grönsallad.

Dessertbuffé

– Saltkolafudge
– Pepparkakspannacotta med lingoncoulis
– Chokladganachekaka

Barmeny

Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips

Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad

Konserthusets räkmacka 135 kr

Julsmörgås (serveras innan föreställning) 125 kr

 

Boka

4/12 - Tensta Gospel Choir

Barmeny

Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips

Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad

Konserthusets räkmacka 135 kr

Julsmörgås (serveras innan föreställning) 125 kr

Boka

4/12 - Concerto for Two Clowns

Denna kväll är restaurangen stängd. Fika kan köpas på plats från 17.00.

7/12 - Stjärnenätter

Vinterbuffé 345 kr

Trerätters vinterbuffé med julens goda smaker. Följande ingår i Vinterbuffén:

Förrättsbuffé

– Dill- och prästostsill
– Lingon- och enbärssill
– Senapsill
– Gubbröra
– Varmrökt lax
– Ägghalvor med dill- och räkmajonnäs
– Julskinka med senap
– Lokala charkprodukter
– Kokt delikatesspotatis
– Ostbricka
– Brödbuffé

Varmrätt på buffé

Kalkonbröst från Adelsåsen, marinerat i äpple och vitt vin.

Serveras med en krämig senapssky, bakad delikatesspotatis samt grönkål.

På buffén finns även sallader med julens toner – rosa coleslaw med granatäpple, rostad brysselkål toppad med citrus och fröer och grönsallad.

Dessertbuffé

– Saltkolafudge
– Pepparkakspannacotta med lingoncoulis
– Chokladganachekaka

Barmeny

Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips

Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad

Konserthusets räkmacka 135 kr

Julsmörgås (serveras innan föreställning) 125 kr

 

Boka

8/12 - The Soul of Christmas

Vinterbuffé 345 kr

Trerätters vinterbuffé med julens goda smaker. Följande ingår i Vinterbuffén:

Förrättsbuffé

– Dill- och prästostsill
– Lingon- och enbärssill
– Senapsill
– Gubbröra
– Varmrökt lax
– Ägghalvor med dill- och räkmajonnäs
– Julskinka med senap
– Lokala charkprodukter
– Kokt delikatesspotatis
– Ostbricka
– Brödbuffé

Varmrätt på buffé

Kalkonbröst från Adelsåsen, marinerat i äpple och vitt vin.

Serveras med en krämig senapssky, bakad delikatesspotatis samt grönkål.

På buffén finns även sallader med julens toner – rosa coleslaw med granatäpple, rostad brysselkål toppad med citrus och fröer och grönsallad.

Dessertbuffé

– Saltkolafudge
– Pepparkakspannacotta med lingoncoulis
– Chokladganachekaka

Barmeny

Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips

Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad

Konserthusets räkmacka 135 kr

 

Boka

11/12 - The Refreshments

Vinterbuffé 345 kr

Trerätters vinterbuffé med julens goda smaker. Följande ingår i Vinterbuffén:

Förrättsbuffé

– Dill- och prästostsill
– Lingon- och enbärssill
– Senapsill
– Gubbröra
– Varmrökt lax
– Ägghalvor med dill- och räkmajonnäs
– Julskinka med senap
– Lokala charkprodukter
– Kokt delikatesspotatis
– Ostbricka
– Brödbuffé

Varmrätt på buffé

Kalkonbröst från Adelsåsen, marinerat i äpple och vitt vin.

Serveras med en krämig senapssky, bakad delikatesspotatis samt grönkål.

På buffén finns även sallader med julens toner – rosa coleslaw med granatäpple, rostad brysselkål toppad med citrus och fröer och grönsallad.

Dessertbuffé

– Saltkolafudge
– Pepparkakspannacotta med lingoncoulis
– Chokladganachekaka

Barmeny

Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips

Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad

Konserthusets räkmacka 135 kr

Julsmörgås (serveras innan föreställning) 125 kr

Pausmeny

Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr

 

Boka

14/12 - A Christmas with Elvis

Vinterbuffé 345 kr

Trerätters vinterbuffé med julens goda smaker. Följande ingår i Vinterbuffén:

Förrättsbuffé

– Dill- och prästostsill
– Lingon- och enbärssill
– Senapsill
– Gubbröra
– Varmrökt lax
– Ägghalvor med dill- och räkmajonnäs
– Julskinka med senap
– Lokala charkprodukter
– Kokt delikatesspotatis
– Ostbricka
– Brödbuffé

Varmrätt på buffé

Kalkonbröst från Adelsåsen, marinerat i äpple och vitt vin.

Serveras med en krämig senapssky, bakad delikatesspotatis samt grönkål.

På buffén finns även sallader med julens toner – rosa coleslaw med granatäpple, rostad brysselkål toppad med citrus och fröer och grönsallad.

Dessertbuffé

– Saltkolafudge
– Pepparkakspannacotta med lingoncoulis
– Chokladganachekaka

Barmeny

Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips

Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad

Konserthusets räkmacka 135 kr

Pausmeny

Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr

 

Boka

15/12 - Celtic Christmas

Vinterbuffé 345 kr

Trerätters vinterbuffé med julens goda smaker. Följande ingår i Vinterbuffén:

Förrättsbuffé

– Dill- och prästostsill
– Lingon- och enbärssill
– Senapsill
– Gubbröra
– Varmrökt lax
– Ägghalvor med dill- och räkmajonnäs
– Julskinka med senap
– Lokala charkprodukter
– Kokt delikatesspotatis
– Ostbricka
– Brödbuffé

Varmrätt på buffé

Kalkonbröst från Adelsåsen, marinerat i äpple och vitt vin.

Serveras med en krämig senapssky, bakad delikatesspotatis samt grönkål.

På buffén finns även sallader med julens toner – rosa coleslaw med granatäpple, rostad brysselkål toppad med citrus och fröer och grönsallad.

Dessertbuffé

– Saltkolafudge
– Pepparkakspannacotta med lingoncoulis
– Chokladganachekaka

Barmeny

Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips

Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad

Konserthusets räkmacka 135 kr

Julsmörgås, kaffe och kaka (serveras innan föreställning) 185 kr

 

Boka

16/12 - Glenn Miller Orchestra

Vinterbuffé 345 kr

Trerätters vinterbuffé med julens goda smaker. Följande ingår i Vinterbuffén:

Förrättsbuffé

– Dill- och prästostsill
– Lingon- och enbärssill
– Senapsill
– Gubbröra
– Varmrökt lax
– Ägghalvor med dill- och räkmajonnäs
– Julskinka med senap
– Lokala charkprodukter
– Kokt delikatesspotatis
– Ostbricka
– Brödbuffé

Varmrätt på buffé

Kalkonbröst från Adelsåsen, marinerat i äpple och vitt vin.

Serveras med en krämig senapssky, bakad delikatesspotatis samt grönkål.

På buffén finns även sallader med julens toner – rosa coleslaw med granatäpple, rostad brysselkål toppad med citrus och fröer och grönsallad.

Dessertbuffé

– Saltkolafudge
– Pepparkakspannacotta med lingoncoulis
– Chokladganachekaka

Barmeny

Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips

Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad

Konserthusets räkmacka 135 kr

Julsmörgås (serveras innan föreställning) 125 kr

Pausmeny

Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr

Boka

17/12 - Julkonsert med Malena Ernman

Vinterbuffé 345 kr

Trerätters vinterbuffé med julens goda smaker. Följande ingår i Vinterbuffén:

Förrättsbuffé

– Dill- och prästostsill
– Lingon- och enbärssill
– Senapsill
– Gubbröra
– Varmrökt lax
– Ägghalvor med dill- och räkmajonnäs
– Julskinka med senap
– Lokala charkprodukter
– Kokt delikatesspotatis
– Ostbricka
– Brödbuffé

Varmrätt på buffé

Kalkonbröst från Adelsåsen, marinerat i äpple och vitt vin.

Serveras med en krämig senapssky, bakad delikatesspotatis samt grönkål.

På buffén finns även sallader med julens toner – rosa coleslaw med granatäpple, rostad brysselkål toppad med citrus och fröer och grönsallad.

Dessertbuffé

– Saltkolafudge
– Pepparkakspannacotta med lingoncoulis
– Chokladganachekaka

Barmeny

Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips

Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad

Konserthusets räkmacka 135 kr

Boka

20/12 - I vintertid

Vinterbuffé 345 kr

Trerätters vinterbuffé med julens goda smaker. Följande ingår i Vinterbuffén:

Förrättsbuffé

– Dill- och prästostsill
– Lingon- och enbärssill
– Senapsill
– Gubbröra
– Varmrökt lax
– Ägghalvor med dill- och räkmajonnäs
– Julskinka med senap
– Lokala charkprodukter
– Kokt delikatesspotatis
– Ostbricka
– Brödbuffé

Varmrätt på buffé

Kalkonbröst från Adelsåsen, marinerat i äpple och vitt vin.

Serveras med en krämig senapssky, bakad delikatesspotatis samt grönkål.

På buffén finns även sallader med julens toner – rosa coleslaw med granatäpple, rostad brysselkål toppad med citrus och fröer och grönsallad.

Dessertbuffé

– Saltkolafudge
– Pepparkakspannacotta med lingoncoulis
– Chokladganachekaka

Barmeny

Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips

Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad

Konserthusets räkmacka 135 kr

Julsmörgås (serveras innan föreställning) 125 kr

Boka

21/12 - I juletid

Vinterbuffé 345 kr

Trerätters vinterbuffé med julens goda smaker. Följande ingår i Vinterbuffén:

Förrättsbuffé

– Dill- och prästostsill
– Lingon- och enbärssill
– Senapsill
– Gubbröra
– Varmrökt lax
– Ägghalvor med dill- och räkmajonnäs
– Julskinka med senap
– Lokala charkprodukter
– Kokt delikatesspotatis
– Ostbricka
– Brödbuffé

Varmrätt på buffé

Kalkonbröst från Adelsåsen, marinerat i äpple och vitt vin.

Serveras med en krämig senapssky, bakad delikatesspotatis samt grönkål.

På buffén finns även sallader med julens toner – rosa coleslaw med granatäpple, rostad brysselkål toppad med citrus och fröer och grönsallad.

Dessertbuffé

– Saltkolafudge
– Pepparkakspannacotta med lingoncoulis
– Chokladganachekaka

Barmeny

Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips

Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad

Konserthusets räkmacka 135 kr

Julsmörgås (serveras innan föreställning) 125 kr

Boka

Januari 2023

5/1 14.30 - Från Pärleport till Rock 'n' Roll

Barockbuffé 295 kr

En välkomponerad buffé med kött från slätten, svängiga sallader och närodlade tillbehör. Kvällens kock skär upp fina skivor av det vällagade köttet vid buffén.  

– Ryggbiff
– Långbakad fläsksida glaserad med äpple och honung
– Chorizo
– Potatisgratäng
– Pommes
– Bearnaise med rostad vitlök
– Rökig tomatsalsa med chipotle
– Sallad på bakade betor, toppad med fetaost
– Grönsallad
– Oliver med vitlök
– Krämig sallad med avokado, rödlök och ostdressing
– Sallad med sockerärtor, bönor samt rödlök
– Cocktailtomater

Barmeny

Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips

Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad

Konserthusets räkmacka 135 kr

Pausmeny

Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr

Boka

5/1 19.30 - Från Pärleport till Rock 'n' Roll

Barockbuffé 295 kr

En välkomponerad buffé med kött från slätten, svängiga sallader och närodlade tillbehör. Kvällens kock skär upp fina skivor av det vällagade köttet vid buffén.  

– Ryggbiff
– Långbakad fläsksida glaserad med äpple och honung
– Chorizo
– Potatisgratäng
– Pommes
– Bearnaise med rostad vitlök
– Rökig tomatsalsa med chipotle
– Sallad på bakade betor, toppad med fetaost
– Grönsallad
– Oliver med vitlök
– Krämig sallad med avokado, rödlök och ostdressing
– Sallad med sockerärtor, bönor samt rödlök
– Cocktailtomater

Barmeny

Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips

Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad

Konserthusets räkmacka 135 kr

Pausmeny

Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr

Boka

6/1 14.30 - Från Pärleport till Rock 'n' Roll

Barockbuffé 295 kr

En välkomponerad buffé med kött från slätten, svängiga sallader och närodlade tillbehör. Kvällens kock skär upp fina skivor av det vällagade köttet vid buffén.  

– Ryggbiff
– Långbakad fläsksida glaserad med äpple och honung
– Chorizo
– Potatisgratäng
– Pommes
– Bearnaise med rostad vitlök
– Rökig tomatsalsa med chipotle
– Sallad på bakade betor, toppad med fetaost
– Grönsallad
– Oliver med vitlök
– Krämig sallad med avokado, rödlök och ostdressing
– Sallad med sockerärtor, bönor samt rödlök
– Cocktailtomater

 

Barmeny

Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips

Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad

Konserthusets räkmacka 135 kr

Pausmeny

Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr

Boka

6/1 19.30 - Från Pärleport till Rock 'n' Roll

Barockbuffé 295 kr

En välkomponerad buffé med kött från slätten, svängiga sallader och närodlade tillbehör. Kvällens kock skär upp fina skivor av det vällagade köttet vid buffén.  

– Ryggbiff
– Långbakad fläsksida glaserad med äpple och honung
– Chorizo
– Potatisgratäng
– Pommes
– Bearnaise med rostad vitlök
– Rökig tomatsalsa med chipotle
– Sallad på bakade betor, toppad med fetaost
– Grönsallad
– Oliver med vitlök
– Krämig sallad med avokado, rödlök och ostdressing
– Sallad med sockerärtor, bönor samt rödlök
– Cocktailtomater

Barmeny

Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips

Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad

Konserthusets räkmacka 135 kr

Pausmeny

Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr

Boka

Februari 2023

15/2 - Sabaton

Barmeny

Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips

Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad

Konserthusets räkmacka 135 kr

Boka

19/2 - Be Bop A Luba

Barockbuffé 295 kr

En välkomponerad buffé med kött från slätten, svängiga sallader och närodlade tillbehör. Kvällens kock skär upp fina skivor av det vällagade köttet vid buffén.  

– Ryggbiff
– Långbakad fläsksida glaserad med äpple och honung
– Chorizo
– Potatisgratäng
– Pommes
– Bearnaise med rostad vitlök
– Rökig tomatsalsa med chipotle
– Sallad på bakade betor, toppad med fetaost
– Grönsallad
– Oliver med vitlök
– Krämig sallad med avokado, rödlök och ostdressing
– Sallad med sockerärtor, bönor samt rödlök
– Cocktailtomater

Barmeny

Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips

Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad

Konserthusets räkmacka 135 kr

Pausmeny

Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr

Boka

Mars 2023

17/3 - Wallmans On Tour

Kvällen ackompanjeras av en 3-rätters middag inkl. dryckespaket som ingår i biljettpriset.

Förrätt: Skaldjurschevice

  • Marinerade skaldjur i lime och chili. Serveras med krispiga grönsaker och het mangosalsa samt knäckesticks.

Varmrätt: Långbakad ryggbiff

  • Serveras med ragu på bacon, syltlök och champinjoner. Ackompanjerad av kalvsky smaksatt med portvin samt potatiskaka med lagrade ostar.

Dessert:

  • Dessertbricka med tre välkomponerade smakbitar.

Du väljer mellan ett vinpaket, ölpaket eller ett alkoholfritt paket – Två glas vin, öl eller alkoholfritt. Ditt val av dryck beställer du på plats. Kaffe till desserten ingår.

18/3 - Wallmans On Tour

Kvällen ackompanjeras av en 3-rätters middag inkl. dryckespaket som ingår i biljettpriset.

Förrätt: Skaldjurschevice

  • Marinerade skaldjur i lime och chili. Serveras med krispiga grönsaker och het mangosalsa samt knäckesticks.

Varmrätt: Långbakad ryggbiff

  • Serveras med ragu på bacon, syltlök och champinjoner. Ackompanjerad av kalvsky smaksatt med portvin samt potatiskaka med lagrade ostar.

Dessert:

  • Dessertbricka med tre välkomponerade smakbitar.

Du väljer mellan ett vinpaket, ölpaket eller ett alkoholfritt paket – Två glas vin, öl eller alkoholfritt. Ditt val av dryck beställer du på plats. Kaffe till desserten ingår.

April 2023

6/4 - En afton med Elvis vänner

Kompositörsbuffé 315 kr

Komponera din egen meny genom att välja det som passar din melodi från denna goda tvårättersbuffé. På förrättsbuffén finns lokalproducerad chark, sallad och röror och på varmrättsbuffén hittar du godsaker som helbakad fläskytterfilé och kyckling samt goda tillbehör. En riktig smaksymfoni! Kaffe på maten ingår.

Förrätter:

  • Tre inlagda sillar från vårt eget kök
  • Ägghalvor
  • Lax- och pepparrotsröra
  • Grönsallad
  • Lokalproducerad chark 
  • Brödbuffé 

Varmrätter: 

  • Potatis- och rotfruktsgratäng
  • Pommes frites
  • Helbakad fläskytterfilé
  • Soja- och ingefärakyckling
  • Chorizo
  • Aioli
  • Coleslaw med chili
  • Säsongens picklade grönsaker

  • Hembakat bröd

Barmeny

Prästostpaj med parris 125 kr
Toppad med kallrökt skinka

Kycklingsallad på säsongens råvaror 145 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad

Konserthusets räkmacka 155 kr

Pausmeny

Räksmörgås 155 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr

Boka