Smakupplevelser som får applåder.
En välkomponerad buffé, poppig paj, svängig soppa eller en räkmacka innan ridån går upp? Maten spelar en viktig roll, och oavsett vad som är din melodi så hittar du något gott och närodlat i vår restaurang. Är det sötsaker som får dig att jubla så kan vi glädja dig med att vi även har hembakade kakor och delikata desserter.
Låt dig väl smaka!
Förboka fikat så kan du ta det piano i pausen.
Till de föreställningar som har paus erbjuder vi en pausmeny med utvalda godsaker. Förboka så står allt uppdukat och klart. Pausen brukar vara ca. 20-25 minuter lång.
Öppettider
Vi öppnar två timmar innan föreställning och har öppet
till dess att föreställningen startar.
Vid föreställning med paus har vi även öppet i pausen.
Förboka mat
och dryck
Boka här på webben eller ring tel. 0512-315 00.
Förbokningen har öppet fram till kl. 18.00 vardagen innan föreställning, därefter är ni istället varmt välkomna att köpa mat och dryck på plats. När du förbokar reserverar vi ett bord till dig och ditt sällskap.
Rätter på repertoaren
Augusti 2022
26/8 – Bubbel, brie & barock på Vaner Atelier
Det finns inget att förboka inför denna föreställning.
Alkoholfri dryck ingår i biljettpriset. Under kvällen kan man köpa tilltugg och dryck på Vaner Atelier.
26/8 – Tommy Körberg & Bohuslän Big Band
Medelhavssymfoni 255 kr
Är Medelhavets toner din melodi? Buffé med kallskuret, matiga sallader och goda tillbehör. Allt med smaker från Medelhavet!
– Pestomarinerad fläskytterfilé
– Tomat- och paprikakryddade kycklingspett
– Basilikamarinerad tortellini
– Bulgursallad med fetaost och citrondressing
– Tomat- och mozzarellasallad
– Pizza Margarita
– Melon
– Focaccia med örter
– Lokala charkprodukter
– Marinerade oliver
– Tzatziki
– Bönhummus
– Mixsallad
Barmeny
Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
Pausmeny
Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr
27/8 – Tommy Körberg & Bohuslän Big Band
Medelhavssymfoni 255 kr
Är Medelhavets toner din melodi? Buffé med kallskuret, matiga sallader och goda tillbehör. Allt med smaker från Medelhavet!
– Pestomarinerad fläskytterfilé
– Tomat- och paprikakryddade kycklingspett
– Basilikamarinerad tortellini
– Bulgursallad med fetaost och citrondressing
– Tomat- och mozzarellasallad
– Pizza Margarita
– Melon
– Focaccia med örter
– Lokala charkprodukter
– Marinerade oliver
– Tzatziki
– Bönhummus
– Mixsallad
Barmeny
Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
Pausmeny
Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr
September 2022
2/9 - En timma natt
Barmeny
Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
7/9 - Ondskan
Barmeny
Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
8/9 - Clara Klingenström
Medelhavssymfoni 255 kr
Är Medelhavets toner din melodi? Buffé med kallskuret, matiga sallader och goda tillbehör. Allt med smaker från Medelhavet!
– Pestomarinerad fläskytterfilé
– Tomat- och paprikakryddade kycklingspett
– Basilikamarinerad tortellini
– Bulgursallad med fetaost och citrondressing
– Tomat- och mozzarellasallad
– Pizza Margarita
– Melon
– Focaccia med örter
– Lokala charkprodukter
– Marinerade oliver
– Tzatziki
– Bönhummus
– Mixsallad
Barmeny
Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
Pausmeny
Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr
10/9 - Henrik Fexus
Medelhavssymfoni 255 kr
Är Medelhavets toner din melodi? Buffé med kallskuret, matiga sallader och goda tillbehör. Allt med smaker från Medelhavet!
– Pestomarinerad fläskytterfilé
– Tomat- och paprikakryddade kycklingspett
– Basilikamarinerad tortellini
– Bulgursallad med fetaost och citrondressing
– Tomat- och mozzarellasallad
– Pizza Margarita
– Melon
– Focaccia med örter
– Lokala charkprodukter
– Marinerade oliver
– Tzatziki
– Bönhummus
– Mixsallad
Barmeny
Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
11/9 - Biggo Music Band
Medelhavssymfoni 255 kr
Är Medelhavets toner din melodi? Buffé med kallskuret, matiga sallader och goda tillbehör. Allt med smaker från Medelhavet!
– Pestomarinerad fläskytterfilé
– Tomat- och paprikakryddade kycklingspett
– Basilikamarinerad tortellini
– Bulgursallad med fetaost och citrondressing
– Tomat- och mozzarellasallad
– Pizza Margarita
– Melon
– Focaccia med örter
– Lokala charkprodukter
– Marinerade oliver
– Tzatziki
– Bönhummus
– Mixsallad
Barmeny
Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
Pausmeny
Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr
13/9 - Roy Orbinson Story
Medelhavssymfoni 255 kr
Är Medelhavets toner din melodi? Buffé med kallskuret, matiga sallader och goda tillbehör. Allt med smaker från Medelhavet!
– Pestomarinerad fläskytterfilé
– Tomat- och paprikakryddade kycklingspett
– Basilikamarinerad tortellini
– Bulgursallad med fetaost och citrondressing
– Tomat- och mozzarellasallad
– Pizza Margarita
– Melon
– Focaccia med örter
– Lokala charkprodukter
– Marinerade oliver
– Tzatziki
– Bönhummus
– Mixsallad
Barmeny
Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
Pausmeny
Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr
15/9 - Göteborgs Symfoniker
Medelhavssymfoni 255 kr
Är Medelhavets toner din melodi? Buffé med kallskuret, matiga sallader och goda tillbehör. Allt med smaker från Medelhavet!
– Pestomarinerad fläskytterfilé
– Tomat- och paprikakryddade kycklingspett
– Basilikamarinerad tortellini
– Bulgursallad med fetaost och citrondressing
– Tomat- och mozzarellasallad
– Pizza Margarita
– Melon
– Focaccia med örter
– Lokala charkprodukter
– Marinerade oliver
– Tzatziki
– Bönhummus
– Mixsallad
Barmeny
Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
Pausmeny
Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr
16/9 - Från Elvis Presley till Jerry Williams
Medelhavssymfoni 255 kr
Är Medelhavets toner din melodi? Buffé med kallskuret, matiga sallader och goda tillbehör. Allt med smaker från Medelhavet!
– Pestomarinerad fläskytterfilé
– Tomat- och paprikakryddade kycklingspett
– Basilikamarinerad tortellini
– Bulgursallad med fetaost och citrondressing
– Tomat- och mozzarellasallad
– Pizza Margarita
– Melon
– Focaccia med örter
– Lokala charkprodukter
– Marinerade oliver
– Tzatziki
– Bönhummus
– Mixsallad
Barmeny
Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
17/9 - Jecko och Jessie
Mumsig mat för stora och små magar serveras på Familjelördag. Maten köps på plats i restaurangen. Kan ej förbokas.
17/9 - Kom, kom igen!
Mumsig mat för stora och små magar serveras på Familjelördag. Maten köps på plats i restaurangen. Kan ej förbokas.
18/9 - Strings Attached
Barmeny
Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
Pausmeny
Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr
20/9 - Britt-Marie var här
Medelhavssymfoni 255 kr
Är Medelhavets toner din melodi? Buffé med kallskuret, matiga sallader och goda tillbehör. Allt med smaker från Medelhavet!
– Pestomarinerad fläskytterfilé
– Tomat- och paprikakryddade kycklingspett
– Basilikamarinerad tortellini
– Bulgursallad med fetaost och citrondressing
– Tomat- och mozzarellasallad
– Pizza Margarita
– Melon
– Focaccia med örter
– Lokala charkprodukter
– Marinerade oliver
– Tzatziki
– Bönhummus
– Mixsallad
Barmeny
Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
Pausmeny
Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr
21/9 - Hon vars hjärta var som mitt - Dan Andersson
Medelhavssymfoni 255 kr
Är Medelhavets toner din melodi? Buffé med kallskuret, matiga sallader och goda tillbehör. Allt med smaker från Medelhavet!
– Pestomarinerad fläskytterfilé
– Tomat- och paprikakryddade kycklingspett
– Basilikamarinerad tortellini
– Bulgursallad med fetaost och citrondressing
– Tomat- och mozzarellasallad
– Pizza Margarita
– Melon
– Focaccia med örter
– Lokala charkprodukter
– Marinerade oliver
– Tzatziki
– Bönhummus
– Mixsallad
Barmeny
Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
23/9 - Shirley Clamp
Denna kvällen öppnar restaurangen en timme innan föreställningen. Endast bar-och pausmeny erbjuds, ingen förbokning.
Barmeny
Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
Pausmeny
Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr
24/9 - Från Broadway till Duvemåla
Medelhavssymfoni 255 kr
Är Medelhavets toner din melodi? Buffé med kallskuret, matiga sallader och goda tillbehör. Allt med smaker från Medelhavet!
– Pestomarinerad fläskytterfilé
– Tomat- och paprikakryddade kycklingspett
– Basilikamarinerad tortellini
– Bulgursallad med fetaost och citrondressing
– Tomat- och mozzarellasallad
– Pizza Margarita
– Melon
– Focaccia med örter
– Lokala charkprodukter
– Marinerade oliver
– Tzatziki
– Bönhummus
– Mixsallad
Barmeny
Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
Pausmeny
Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr
25/9 - Vara - Ett liv mett på Slätta
Medelhavssymfoni 255 kr
Är Medelhavets toner din melodi? Buffé med kallskuret, matiga sallader och goda tillbehör. Allt med smaker från Medelhavet!
– Pestomarinerad fläskytterfilé
– Tomat- och paprikakryddade kycklingspett
– Basilikamarinerad tortellini
– Bulgursallad med fetaost och citrondressing
– Tomat- och mozzarellasallad
– Pizza Margarita
– Melon
– Focaccia med örter
– Lokala charkprodukter
– Marinerade oliver
– Tzatziki
– Bönhummus
– Mixsallad
Barmeny
Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
Pausmeny
Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr
30/9 - Alla tiders Åsa-Nisse på turné
Medelhavssymfoni 255 kr
Är Medelhavets toner din melodi? Buffé med kallskuret, matiga sallader och goda tillbehör. Allt med smaker från Medelhavet!
– Pestomarinerad fläskytterfilé
– Tomat- och paprikakryddade kycklingspett
– Basilikamarinerad tortellini
– Bulgursallad med fetaost och citrondressing
– Tomat- och mozzarellasallad
– Pizza Margarita
– Melon
– Focaccia med örter
– Lokala charkprodukter
– Marinerade oliver
– Tzatziki
– Bönhummus
– Mixsallad
Barmeny
Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
Pausmeny
Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr
Oktober 2022
1/10 - 15.00 Alla tiders Åsa-Nisse på turné
Medelhavssymfoni 255 kr
Är Medelhavets toner din melodi? Buffé med kallskuret, matiga sallader och goda tillbehör. Allt med smaker från Medelhavet!
– Pestomarinerad fläskytterfilé
– Tomat- och paprikakryddade kycklingspett
– Basilikamarinerad tortellini
– Bulgursallad med fetaost och citrondressing
– Tomat- och mozzarellasallad
– Pizza Margarita
– Melon
– Focaccia med örter
– Lokala charkprodukter
– Marinerade oliver
– Tzatziki
– Bönhummus
– Mixsallad
Barmeny
Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
Pausmeny
Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr
1/10 - 19.30 Alla tiders Åsa-Nisse på turné
Medelhavssymfoni 255 kr
Är Medelhavets toner din melodi? Buffé med kallskuret, matiga sallader och goda tillbehör. Allt med smaker från Medelhavet!
– Pestomarinerad fläskytterfilé
– Tomat- och paprikakryddade kycklingspett
– Basilikamarinerad tortellini
– Bulgursallad med fetaost och citrondressing
– Tomat- och mozzarellasallad
– Pizza Margarita
– Melon
– Focaccia med örter
– Lokala charkprodukter
– Marinerade oliver
– Tzatziki
– Bönhummus
– Mixsallad
Barmeny
Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
Pausmeny
Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr
2/10 - Alla tiders Åsa-Nisse på turné
Medelhavssymfoni 255 kr
Är Medelhavets toner din melodi? Buffé med kallskuret, matiga sallader och goda tillbehör. Allt med smaker från Medelhavet!
– Pestomarinerad fläskytterfilé
– Tomat- och paprikakryddade kycklingspett
– Basilikamarinerad tortellini
– Bulgursallad med fetaost och citrondressing
– Tomat- och mozzarellasallad
– Pizza Margarita
– Melon
– Focaccia med örter
– Lokala charkprodukter
– Marinerade oliver
– Tzatziki
– Bönhummus
– Mixsallad
Barmeny
Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
Pausmeny
Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr
2/10 - VÄGUS och ungdomskörer
Denna kväll är restaurangen stängd. Fika kan köpas på plats från kl 17.00.
5/10 - Två flyglar
Medelhavssymfoni 255 kr
Är Medelhavets toner din melodi? Buffé med kallskuret, matiga sallader och goda tillbehör. Allt med smaker från Medelhavet!
– Pestomarinerad fläskytterfilé
– Tomat- och paprikakryddade kycklingspett
– Basilikamarinerad tortellini
– Bulgursallad med fetaost och citrondressing
– Tomat- och mozzarellasallad
– Pizza Margarita
– Melon
– Focaccia med örter
– Lokala charkprodukter
– Marinerade oliver
– Tzatziki
– Bönhummus
– Mixsallad
Barmeny
Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
6/10 - Anders Jansson
Medelhavssymfoni 255 kr
Är Medelhavets toner din melodi? Buffé med kallskuret, matiga sallader och goda tillbehör. Allt med smaker från Medelhavet!
– Pestomarinerad fläskytterfilé
– Tomat- och paprikakryddade kycklingspett
– Basilikamarinerad tortellini
– Bulgursallad med fetaost och citrondressing
– Tomat- och mozzarellasallad
– Pizza Margarita
– Melon
– Focaccia med örter
– Lokala charkprodukter
– Marinerade oliver
– Tzatziki
– Bönhummus
– Mixsallad
Barmeny
Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
7/10 - Creedence Tribute
Medelhavssymfoni 255 kr
Är Medelhavets toner din melodi? Buffé med kallskuret, matiga sallader och goda tillbehör. Allt med smaker från Medelhavet!
– Pestomarinerad fläskytterfilé
– Tomat- och paprikakryddade kycklingspett
– Basilikamarinerad tortellini
– Bulgursallad med fetaost och citrondressing
– Tomat- och mozzarellasallad
– Pizza Margarita
– Melon
– Focaccia med örter
– Lokala charkprodukter
– Marinerade oliver
– Tzatziki
– Bönhummus
– Mixsallad
Barmeny
Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
Pausmeny
Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr
8/10 - Nordic Jazz
Medelhavssymfoni 255 kr
Är Medelhavets toner din melodi? Buffé med kallskuret, matiga sallader och goda tillbehör. Allt med smaker från Medelhavet!
– Pestomarinerad fläskytterfilé
– Tomat- och paprikakryddade kycklingspett
– Basilikamarinerad tortellini
– Bulgursallad med fetaost och citrondressing
– Tomat- och mozzarellasallad
– Pizza Margarita
– Melon
– Focaccia med örter
– Lokala charkprodukter
– Marinerade oliver
– Tzatziki
– Bönhummus
– Mixsallad
Barmeny
Ost- och spenatpaj 115 kr
Toppad med rökt lax, serveras med dillcrème
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
Pausmeny
Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr
13/10 - In Your Head
Ingen mat serveras i samband med denna föreställningen.
Vara Konserthus bjuder efter föreställningen på alkoholfri dryck och snacks.
14/10 - Thomas Stenström
Konserthusbuffé 255 kr
En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn!
– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör
Barmeny
Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung
Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
14/10 - In Your Head
Ingen mat serveras i samband med denna föreställningen.
Vara Konserthus bjuder efter föreställningen på alkoholfri dryck och snacks.
15/10 16.00 - In Your Head
Ingen mat serveras i samband med denna föreställningen.
Vara Konserthus bjuder efter föreställningen på alkoholfri dryck och snacks.
15/10 18.00 - In Your Head
Ingen mat serveras i samband med denna föreställningen.
Vara Konserthus bjuder efter föreställningen på alkoholfri dryck och snacks.
15/10 - Karsten & Co
Konserthusbuffé 255 kr
En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn!
– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör
Barmeny
Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung
Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
16/10 16.00 - In Your Head
Ingen mat serveras i samband med denna föreställningen.
Vara Konserthus bjuder efter föreställningen på alkoholfri dryck och snacks.
16/10 18.00 - In Your Head
Ingen mat serveras i samband med denna föreställningen.
Vara Konserthus bjuder efter föreställningen på alkoholfri dryck och snacks.
16/10 - En hyllning till Ted Gärdestad
Konserthusbuffé 255 kr
En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn!
– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör
Barmeny
Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung
Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
Pausmeny
Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr
21/10 - Evelyn Glennie och Kvinnoorkestern
Konserthusbuffé 255 kr
En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn!
– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör
Barmeny
Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung
Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
Pausmeny
Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr
22/10 14.30 - Brynolf & Ljung
Konserthusbuffé 255 kr
En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn!
– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör
Barmeny
Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung
Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
22/10 18.00 - Brynolf & Ljung
Konserthusbuffé 255 kr
En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn!
– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör
Barmeny
Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung
Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
23/10 - Lina Nyberg och Bohuslän Big Band
Barmeny
Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung
Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
24/10 - Solitaire
Barmeny
Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung
Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
26/10 - Alla känner ankan
Konserthusbuffé 255 kr
En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn!
– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör
Barmeny
Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung
Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
27/10 - Tribute till Dire Straits
Konserthusbuffé 255 kr
En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn.
– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör
Barmeny
Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung
Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
Pausmeny
Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr
28/10 - Eva Eastwood
Konserthusbuffé 255 kr
En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn!
– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör
Barmeny
Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung
Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
29/10 - Flodhästen och andra hästar
Mumsig mat för stora och små magar serveras på Familjelördag. Maten köps på plats i restaurangen. Kan ej förbokas.
29/10 - Andreas Lundstedt - FREEDOM
Konserthusbuffé 255 kr
En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn!
– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör
Barmeny
Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung
Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
30/10 - Moonica Mac
Barmeny
Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung
Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
November 2022
1/11 - Uzumaki Company Be.Girl
Barmeny
Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung
Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
3/11 - Hoota
Konserthusbuffé 255 kr
En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn.
– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör
Barmeny
Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung
Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
3/11 - Yeah! Yeah! Yeah!
Konserthusbuffé 255 kr
En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn.
– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör
Barmeny
Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung
Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
4/11 - Newkid
Konserthusbuffé 255 kr
En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn.
– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör
Barmeny
Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung
Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
5/11 - Thank You For The Music
Konserthusbuffé 255 kr
En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn.
– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör
Barmeny
Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung
Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
Pausmeny
Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr
10/11 - Al Pitcher
Konserthusbuffé 255 kr
En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn.
– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör
Barmeny
Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung
Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
11/11 - Bohuslän Big Band och John Beasley
Konserthusbuffé 255 kr
En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn.
– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör
Barmeny
Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung
Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
Pausmeny
Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr
13/11 15.30 - Pernilla Wahlgren har Hybris
Konserthusbuffé 255 kr
En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn.
– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör
Barmeny
Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung
Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
13/11 19.00 - Pernilla Wahlgren har Hybris
Konserthusbuffé 255 kr
En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn.
– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör
Barmeny
Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung
Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
15/11 - Transplantation
Barmeny
Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung
Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
17/11 - Värmländsk Voodoo
Konserthusbuffé 255 kr
En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn.
– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör
Barmeny
Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung
Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
21/11 - Biggo Music Band
Konserthusbuffé 255 kr
En riktig smaksymfoni med kallskuren fläskfilé, varmrökt lax och kyckling samt goda tillbehör. Råvaror från slätten med smaker från världens alla hörn.
– Citron- och kapriskryddad fläskfilé
– Pastramibakad kyckling
– Pepparkryddad varmrökt lax
– Potatis- och rotfruktsgratäng
– Kvarngrynstabbouleh med spenat och avokado
– Syrade rotfrukter
– Grönsallad
– Coleslaw med örter och soltorkad tomat
– Fetaostsallad med lök, oliver samt tomat
– Aioli
– Tomatsalsa
– Bröd och smör
Barmeny
Skogssvampsoppa 105 kr
Serveras med ostcrisp samt färskost med timjan och honung
Paj med tre sorters lök 115 kr
Toppad med Klosterskinka från Eriksons chark. Serveras med äppeldressing.
Kycklingsallad 145 kr
På säsongens råvaror, serveras med dressing gjord på ostar från Sivans. Toppas med knaperstekt bacon och hyvlad ost.
Konserthusets räkmacka 135 kr
Pausmeny
Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr
24/11 - The Boppers, Brolle & Nanne Grönvall
Vinterbuffé 345 kr
Trerätters vinterbuffé med julens goda smaker. Följande ingår i Vinterbuffén:
Förrättsbuffé
– Dill- och prästostsill
– Lingon- och enbärssill
– Senapsill
– Gubbröra
– Varmrökt lax
– Ägghalvor med dill- och räkmajonnäs
– Julskinka med senap
– Lokala charkprodukter
– Kokt delikatesspotatis
– Ostbricka
– Brödbuffé
Varmrätt på buffé
Kalkonbröst från Adelsåsen, marinerat i äpple och vitt vin.
Serveras med en krämig senapssky, bakad delikatesspotatis samt grönkål.
På buffén finns även sallader med julens toner – rosa coleslaw med granatäpple, rostad brysselkål toppad med citrus och fröer och grönsallad.
Dessertbuffé
– Saltkolafudge
– Pepparkakspannacotta med lingoncoulis
– Chokladganachekaka
Barmeny
Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips
Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad
Konserthusets räkmacka 135 kr
24/11 - Projekt: Streetdance
Vinterbuffé 345 kr
Trerätters vinterbuffé med julens goda smaker. Följande ingår i Vinterbuffén:
Förrättsbuffé
– Dill- och prästostsill
– Lingon- och enbärssill
– Senapsill
– Gubbröra
– Varmrökt lax
– Ägghalvor med dill- och räkmajonnäs
– Julskinka med senap
– Lokala charkprodukter
– Kokt delikatesspotatis
– Ostbricka
– Brödbuffé
Varmrätt på buffé
Kalkonbröst från Adelsåsen, marinerat i äpple och vitt vin.
Serveras med en krämig senapssky, bakad delikatesspotatis samt grönkål.
På buffén finns även sallader med julens toner – rosa coleslaw med granatäpple, rostad brysselkål toppad med citrus och fröer och grönsallad.
Dessertbuffé
– Saltkolafudge
– Pepparkakspannacotta med lingoncoulis
– Chokladganachekaka
Barmeny
Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips
Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad
Konserthusets räkmacka 135 kr
25/11 - Sweet Soul Christmas
Vinterbuffé 345 kr
Trerätters vinterbuffé med julens goda smaker. Följande ingår i Vinterbuffén:
Förrättsbuffé
– Dill- och prästostsill
– Lingon- och enbärssill
– Senapsill
– Gubbröra
– Varmrökt lax
– Ägghalvor med dill- och räkmajonnäs
– Julskinka med senap
– Lokala charkprodukter
– Kokt delikatesspotatis
– Ostbricka
– Brödbuffé
Varmrätt på buffé
Kalkonbröst från Adelsåsen, marinerat i äpple och vitt vin.
Serveras med en krämig senapssky, bakad delikatesspotatis samt grönkål.
På buffén finns även sallader med julens toner – rosa coleslaw med granatäpple, rostad brysselkål toppad med citrus och fröer och grönsallad.
Dessertbuffé
– Saltkolafudge
– Pepparkakspannacotta med lingoncoulis
– Chokladganachekaka
Barmeny
Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips
Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad
Konserthusets räkmacka 135 kr
Julsmörgås (serveras innan föreställning) 125 kr
26/11 - Göteborgs Symfoniker
Vinterbuffé 345 kr
Trerätters vinterbuffé med julens goda smaker. Följande ingår i Vinterbuffén:
Förrättsbuffé
– Dill- och prästostsill
– Lingon- och enbärssill
– Senapsill
– Gubbröra
– Varmrökt lax
– Ägghalvor med dill- och räkmajonnäs
– Julskinka med senap
– Lokala charkprodukter
– Kokt delikatesspotatis
– Ostbricka
– Brödbuffé
Varmrätt på buffé
Kalkonbröst från Adelsåsen, marinerat i äpple och vitt vin.
Serveras med en krämig senapssky, bakad delikatesspotatis samt grönkål.
På buffén finns även sallader med julens toner – rosa coleslaw med granatäpple, rostad brysselkål toppad med citrus och fröer och grönsallad.
Dessertbuffé
– Saltkolafudge
– Pepparkakspannacotta med lingoncoulis
– Chokladganachekaka
Barmeny
Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips
Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad
Konserthusets räkmacka 135 kr
Pausmeny
Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr
27/11 - Min Sanna Jul
Vinterbuffé 345 kr
Trerätters vinterbuffé med julens goda smaker. Följande ingår i Vinterbuffén:
Förrättsbuffé
– Dill- och prästostsill
– Lingon- och enbärssill
– Senapsill
– Gubbröra
– Varmrökt lax
– Ägghalvor med dill- och räkmajonnäs
– Julskinka med senap
– Lokala charkprodukter
– Kokt delikatesspotatis
– Ostbricka
– Brödbuffé
Varmrätt på buffé
Kalkonbröst från Adelsåsen, marinerat i äpple och vitt vin.
Serveras med en krämig senapssky, bakad delikatesspotatis samt grönkål.
På buffén finns även sallader med julens toner – rosa coleslaw med granatäpple, rostad brysselkål toppad med citrus och fröer och grönsallad.
Dessertbuffé
– Saltkolafudge
– Pepparkakspannacotta med lingoncoulis
– Chokladganachekaka
Barmeny
Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips
Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad
Konserthusets räkmacka 135 kr
December 2022
1/12 - Melissa Horn
Barmeny
Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips
Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad
Konserthusets räkmacka 135 kr
Julsmörgås, kaffe och kaka (serveras innan föreställning) 185 kr
4/12 - Tensta Gospel Choir
Barmeny
Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips
Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad
Konserthusets räkmacka 135 kr
Julsmörgås (serveras innan föreställning) 125 kr
4/12 - Concerto for Two Clowns
Denna kväll är restaurangen stängd. Fika kan köpas på plats från 17.00.
7/12 - Stjärnenätter
Vinterbuffé 345 kr
Trerätters vinterbuffé med julens goda smaker. Följande ingår i Vinterbuffén:
Förrättsbuffé
– Dill- och prästostsill
– Lingon- och enbärssill
– Senapsill
– Gubbröra
– Varmrökt lax
– Ägghalvor med dill- och räkmajonnäs
– Julskinka med senap
– Lokala charkprodukter
– Kokt delikatesspotatis
– Ostbricka
– Brödbuffé
Varmrätt på buffé
Kalkonbröst från Adelsåsen, marinerat i äpple och vitt vin.
Serveras med en krämig senapssky, bakad delikatesspotatis samt grönkål.
På buffén finns även sallader med julens toner – rosa coleslaw med granatäpple, rostad brysselkål toppad med citrus och fröer och grönsallad.
Dessertbuffé
– Saltkolafudge
– Pepparkakspannacotta med lingoncoulis
– Chokladganachekaka
Barmeny
Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips
Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad
Konserthusets räkmacka 135 kr
Julsmörgås (serveras innan föreställning) 125 kr
8/12 - The Soul of Christmas
Vinterbuffé 345 kr
Trerätters vinterbuffé med julens goda smaker. Följande ingår i Vinterbuffén:
Förrättsbuffé
– Dill- och prästostsill
– Lingon- och enbärssill
– Senapsill
– Gubbröra
– Varmrökt lax
– Ägghalvor med dill- och räkmajonnäs
– Julskinka med senap
– Lokala charkprodukter
– Kokt delikatesspotatis
– Ostbricka
– Brödbuffé
Varmrätt på buffé
Kalkonbröst från Adelsåsen, marinerat i äpple och vitt vin.
Serveras med en krämig senapssky, bakad delikatesspotatis samt grönkål.
På buffén finns även sallader med julens toner – rosa coleslaw med granatäpple, rostad brysselkål toppad med citrus och fröer och grönsallad.
Dessertbuffé
– Saltkolafudge
– Pepparkakspannacotta med lingoncoulis
– Chokladganachekaka
Barmeny
Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips
Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad
Konserthusets räkmacka 135 kr
11/12 - The Refreshments
Vinterbuffé 345 kr
Trerätters vinterbuffé med julens goda smaker. Följande ingår i Vinterbuffén:
Förrättsbuffé
– Dill- och prästostsill
– Lingon- och enbärssill
– Senapsill
– Gubbröra
– Varmrökt lax
– Ägghalvor med dill- och räkmajonnäs
– Julskinka med senap
– Lokala charkprodukter
– Kokt delikatesspotatis
– Ostbricka
– Brödbuffé
Varmrätt på buffé
Kalkonbröst från Adelsåsen, marinerat i äpple och vitt vin.
Serveras med en krämig senapssky, bakad delikatesspotatis samt grönkål.
På buffén finns även sallader med julens toner – rosa coleslaw med granatäpple, rostad brysselkål toppad med citrus och fröer och grönsallad.
Dessertbuffé
– Saltkolafudge
– Pepparkakspannacotta med lingoncoulis
– Chokladganachekaka
Barmeny
Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips
Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad
Konserthusets räkmacka 135 kr
Julsmörgås (serveras innan föreställning) 125 kr
Pausmeny
Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr
14/12 - A Christmas with Elvis
Vinterbuffé 345 kr
Trerätters vinterbuffé med julens goda smaker. Följande ingår i Vinterbuffén:
Förrättsbuffé
– Dill- och prästostsill
– Lingon- och enbärssill
– Senapsill
– Gubbröra
– Varmrökt lax
– Ägghalvor med dill- och räkmajonnäs
– Julskinka med senap
– Lokala charkprodukter
– Kokt delikatesspotatis
– Ostbricka
– Brödbuffé
Varmrätt på buffé
Kalkonbröst från Adelsåsen, marinerat i äpple och vitt vin.
Serveras med en krämig senapssky, bakad delikatesspotatis samt grönkål.
På buffén finns även sallader med julens toner – rosa coleslaw med granatäpple, rostad brysselkål toppad med citrus och fröer och grönsallad.
Dessertbuffé
– Saltkolafudge
– Pepparkakspannacotta med lingoncoulis
– Chokladganachekaka
Barmeny
Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips
Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad
Konserthusets räkmacka 135 kr
Pausmeny
Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr
15/12 - Celtic Christmas
Vinterbuffé 345 kr
Trerätters vinterbuffé med julens goda smaker. Följande ingår i Vinterbuffén:
Förrättsbuffé
– Dill- och prästostsill
– Lingon- och enbärssill
– Senapsill
– Gubbröra
– Varmrökt lax
– Ägghalvor med dill- och räkmajonnäs
– Julskinka med senap
– Lokala charkprodukter
– Kokt delikatesspotatis
– Ostbricka
– Brödbuffé
Varmrätt på buffé
Kalkonbröst från Adelsåsen, marinerat i äpple och vitt vin.
Serveras med en krämig senapssky, bakad delikatesspotatis samt grönkål.
På buffén finns även sallader med julens toner – rosa coleslaw med granatäpple, rostad brysselkål toppad med citrus och fröer och grönsallad.
Dessertbuffé
– Saltkolafudge
– Pepparkakspannacotta med lingoncoulis
– Chokladganachekaka
Barmeny
Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips
Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad
Konserthusets räkmacka 135 kr
Julsmörgås, kaffe och kaka (serveras innan föreställning) 185 kr
16/12 - Glenn Miller Orchestra
Vinterbuffé 345 kr
Trerätters vinterbuffé med julens goda smaker. Följande ingår i Vinterbuffén:
Förrättsbuffé
– Dill- och prästostsill
– Lingon- och enbärssill
– Senapsill
– Gubbröra
– Varmrökt lax
– Ägghalvor med dill- och räkmajonnäs
– Julskinka med senap
– Lokala charkprodukter
– Kokt delikatesspotatis
– Ostbricka
– Brödbuffé
Varmrätt på buffé
Kalkonbröst från Adelsåsen, marinerat i äpple och vitt vin.
Serveras med en krämig senapssky, bakad delikatesspotatis samt grönkål.
På buffén finns även sallader med julens toner – rosa coleslaw med granatäpple, rostad brysselkål toppad med citrus och fröer och grönsallad.
Dessertbuffé
– Saltkolafudge
– Pepparkakspannacotta med lingoncoulis
– Chokladganachekaka
Barmeny
Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips
Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad
Konserthusets räkmacka 135 kr
Julsmörgås (serveras innan föreställning) 125 kr
Pausmeny
Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr
17/12 - Julkonsert med Malena Ernman
Vinterbuffé 345 kr
Trerätters vinterbuffé med julens goda smaker. Följande ingår i Vinterbuffén:
Förrättsbuffé
– Dill- och prästostsill
– Lingon- och enbärssill
– Senapsill
– Gubbröra
– Varmrökt lax
– Ägghalvor med dill- och räkmajonnäs
– Julskinka med senap
– Lokala charkprodukter
– Kokt delikatesspotatis
– Ostbricka
– Brödbuffé
Varmrätt på buffé
Kalkonbröst från Adelsåsen, marinerat i äpple och vitt vin.
Serveras med en krämig senapssky, bakad delikatesspotatis samt grönkål.
På buffén finns även sallader med julens toner – rosa coleslaw med granatäpple, rostad brysselkål toppad med citrus och fröer och grönsallad.
Dessertbuffé
– Saltkolafudge
– Pepparkakspannacotta med lingoncoulis
– Chokladganachekaka
Barmeny
Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips
Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad
Konserthusets räkmacka 135 kr
20/12 - I vintertid
Vinterbuffé 345 kr
Trerätters vinterbuffé med julens goda smaker. Följande ingår i Vinterbuffén:
Förrättsbuffé
– Dill- och prästostsill
– Lingon- och enbärssill
– Senapsill
– Gubbröra
– Varmrökt lax
– Ägghalvor med dill- och räkmajonnäs
– Julskinka med senap
– Lokala charkprodukter
– Kokt delikatesspotatis
– Ostbricka
– Brödbuffé
Varmrätt på buffé
Kalkonbröst från Adelsåsen, marinerat i äpple och vitt vin.
Serveras med en krämig senapssky, bakad delikatesspotatis samt grönkål.
På buffén finns även sallader med julens toner – rosa coleslaw med granatäpple, rostad brysselkål toppad med citrus och fröer och grönsallad.
Dessertbuffé
– Saltkolafudge
– Pepparkakspannacotta med lingoncoulis
– Chokladganachekaka
Barmeny
Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips
Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad
Konserthusets räkmacka 135 kr
Julsmörgås (serveras innan föreställning) 125 kr
21/12 - I juletid
Vinterbuffé 345 kr
Trerätters vinterbuffé med julens goda smaker. Följande ingår i Vinterbuffén:
Förrättsbuffé
– Dill- och prästostsill
– Lingon- och enbärssill
– Senapsill
– Gubbröra
– Varmrökt lax
– Ägghalvor med dill- och räkmajonnäs
– Julskinka med senap
– Lokala charkprodukter
– Kokt delikatesspotatis
– Ostbricka
– Brödbuffé
Varmrätt på buffé
Kalkonbröst från Adelsåsen, marinerat i äpple och vitt vin.
Serveras med en krämig senapssky, bakad delikatesspotatis samt grönkål.
På buffén finns även sallader med julens toner – rosa coleslaw med granatäpple, rostad brysselkål toppad med citrus och fröer och grönsallad.
Dessertbuffé
– Saltkolafudge
– Pepparkakspannacotta med lingoncoulis
– Chokladganachekaka
Barmeny
Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips
Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad
Konserthusets räkmacka 135 kr
Julsmörgås (serveras innan föreställning) 125 kr
Januari 2023
5/1 14.30 - Från Pärleport till Rock 'n' Roll
Barockbuffé 295 kr
En välkomponerad buffé med kött från slätten, svängiga sallader och närodlade tillbehör. Kvällens kock skär upp fina skivor av det vällagade köttet vid buffén.
– Ryggbiff
– Långbakad fläsksida glaserad med äpple och honung
– Chorizo
– Potatisgratäng
– Pommes
– Bearnaise med rostad vitlök
– Rökig tomatsalsa med chipotle
– Sallad på bakade betor, toppad med fetaost
– Grönsallad
– Oliver med vitlök
– Krämig sallad med avokado, rödlök och ostdressing
– Sallad med sockerärtor, bönor samt rödlök
– Cocktailtomater
Barmeny
Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips
Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad
Konserthusets räkmacka 135 kr
Pausmeny
Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr
5/1 19.30 - Från Pärleport till Rock 'n' Roll
Barockbuffé 295 kr
En välkomponerad buffé med kött från slätten, svängiga sallader och närodlade tillbehör. Kvällens kock skär upp fina skivor av det vällagade köttet vid buffén.
– Ryggbiff
– Långbakad fläsksida glaserad med äpple och honung
– Chorizo
– Potatisgratäng
– Pommes
– Bearnaise med rostad vitlök
– Rökig tomatsalsa med chipotle
– Sallad på bakade betor, toppad med fetaost
– Grönsallad
– Oliver med vitlök
– Krämig sallad med avokado, rödlök och ostdressing
– Sallad med sockerärtor, bönor samt rödlök
– Cocktailtomater
Barmeny
Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips
Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad
Konserthusets räkmacka 135 kr
Pausmeny
Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr
6/1 14.30 - Från Pärleport till Rock 'n' Roll
Barockbuffé 295 kr
En välkomponerad buffé med kött från slätten, svängiga sallader och närodlade tillbehör. Kvällens kock skär upp fina skivor av det vällagade köttet vid buffén.
– Ryggbiff
– Långbakad fläsksida glaserad med äpple och honung
– Chorizo
– Potatisgratäng
– Pommes
– Bearnaise med rostad vitlök
– Rökig tomatsalsa med chipotle
– Sallad på bakade betor, toppad med fetaost
– Grönsallad
– Oliver med vitlök
– Krämig sallad med avokado, rödlök och ostdressing
– Sallad med sockerärtor, bönor samt rödlök
– Cocktailtomater
Barmeny
Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips
Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad
Konserthusets räkmacka 135 kr
Pausmeny
Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr
6/1 19.30 - Från Pärleport till Rock 'n' Roll
Barockbuffé 295 kr
En välkomponerad buffé med kött från slätten, svängiga sallader och närodlade tillbehör. Kvällens kock skär upp fina skivor av det vällagade köttet vid buffén.
– Ryggbiff
– Långbakad fläsksida glaserad med äpple och honung
– Chorizo
– Potatisgratäng
– Pommes
– Bearnaise med rostad vitlök
– Rökig tomatsalsa med chipotle
– Sallad på bakade betor, toppad med fetaost
– Grönsallad
– Oliver med vitlök
– Krämig sallad med avokado, rödlök och ostdressing
– Sallad med sockerärtor, bönor samt rödlök
– Cocktailtomater
Barmeny
Jordärtskockssoppa 105 kr
Toppad med tryffelolja samt rotfruktschips
Ost- och grönkålspaj 115 kr
Serveras med ädelostcrème och granatäppelsallad
Konserthusets räkmacka 135 kr
Pausmeny
Räksmörgås 135 kr
Sivans osttallrik 125 kr
Kvällens kaka 25 kr
Kaffe / Te 25 kr
Dricka / Loka / Lättöl 30 kr
Rött vin / Vitt vin (18 cl) 65 kr
Starköl 33 cl 55 kr